主料:
面条适量，
番茄适量，
豆腐适量，
木耳适量，
黄花菜适量，
豆角适量，
松茸适量，
红萝卜适量，
肉末适量，
包菜适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
香菜适量调料
油适量，
盐适量，
五香粉适量，
酱油适量，
蚝油适量，
水适量，
辣椒粉适量豆腐丁臊子面的做法步骤
1.准备适量面条，粗细随意。
2.豆腐切丁入油锅煎至金黄色盛出。
3.黄花菜和木耳提前浸泡冲洗干净。
4.松茸洗净泡软后浸泡的水沉淀一下备用。
5.肉末和各种时蔬洗净准备就绪。
6.松茸，木耳，黄花菜和葱姜改刀装盘。
7.各种蔬菜依次改刀备用。
8.马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入肉末煸炒一下。
9.加入松茸，黄花菜和木耳翻炒均匀，放入辣椒粉，五香粉继续翻炒。
10.加入时蔬，豆腐丁，淋入蚝油和酱油翻炒均匀。
11.加入浸泡松茸沉淀后的水，水量不够再添一点水。
12.盖上盖子煮熟。
13.加一点盐调味即可。
14.面条煮熟后盛入碗中，浇入豆腐丁臊子浇头。
15.撒入香菜即可享用。
16.平淡家常饭，简单又美味。
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配，喜欢皆可！煸炒一点肉末口感更香哦！
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面条 陕西菜 午餐 晚餐 面条
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